"De mi rancho a tu cocina": Doña Alicia, la youtuber mexicana que está rompiendo la red con su sazón

Doña Alicia subió su primer video el 19 de agosto pasado, lleva doce, y con ellos casi siete millones de visitas

  • REDACCIÓN
  • 24 de Septiembre de 2019
  • 17:00 hrs.
De mi rancho a tu cocina: Doña Alicia, la youtuber mexicana que está rompiendo la red con su sazón
Usuarios de redes señalaron que al ver sus tutoriales les recuerda la manera de cocinar de sus abuelos (FOTO TOMADA DE YOUTUBE)

La plataforma de música y material audiovisual, YouTube está llena de todo tipo de contenido para todas las edades, como por ejemplo canales para niños, videos de nuestros cantantes favoritos y uno que otro influencer.

También podemos encontrar tutoriales de todo tipo, desde tip para crear manualidades con materiales reciclados hasta de cómo hacer comida, y es ahí en donde entra nuestra recomendación.

Hoy les traemos un ejemplo de un canal de YouTube que tienen que conocer por su valor, además de que enaltece la gastronomía de nuestro bonito México, también nos recuerda lo importante que es el seguir con el legado culinario que tienen muchos adultos mayores de nuestro país, el cual a veces parece estar cerca de desaparecer.

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Hablamos de “De mi rancho a tu cocina”, un canal que apenas tiene un mes en la plataforma de YouTube y ya cuenta con 265 mil suscriptores y miles de visitas.

Lo atractivo de este canal son sus videos protagonizados por una señora, quien de acuerdo con usuarios de redes sociales se llama Ángela y es de Michoacán, México que enseña cómo realizar diferentes platillos mexicanos, paso a paso, y desde la cocina del rancho en el que vive.

Con ayuda de un comal, ollas, cucharas de peltre, molcajetes y más utensilios que suelen usar nuestros abuelitos al momento de cocinar, doña Ángela relata a la cámara el procedimiento para crear diferentes comidas populares de nuestro país.

Doña Ángela quien usa un mandil en todos sus videos, también documenta la manera en la que obtiene algunos de los ingredientes de las recetas, pues algunos de ellos crecen en su propio huerto y son recogidos por ella misma.

Con  títulos como “Calabacitas con Carne de Puerco”, “Bistec con nopales”, “Huevos con chile cojo y café de olla”, entre otros, esta simpática señora ya ha logrado ganarse el corazón de miles de usuarios de internet.

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Si entras podrás ver los cientos de comentarios que le han dejado sus suscriptores, quienes comentan en los videos la razón por la que les gusta ver las recetas que hace y sube a internet. La mayoría, porque dicen que les recuerda a sus abuelos o porque retrata la esencia de la cocina mexicana tradicional.

Con información de Excélsior

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