Deliciosas bebidas calientes para apapacharte y quitarte el frío

Aprende a preparar estas bebidas calientes, apapachate y quítate el frío con sus deliciosos sabores

  • REDACCIÓN
  • 04 de Noviembre de 2020
  • 14:55 hrs.
Deliciosas bebidas calientes para apapacharte y quitarte el frío
Olvídate del frío, estas bebidas calientes son sencillas, originales y súper fáciles de preparar, entraras en calor con su delicioso sabor (FOTO TOMADA DE INSTAGRAM)

El frío otoñal comienza a sentirse, para apapacharte y entrar en calor prepara estas bebidas calientes.

De acuerdo con Animal Gourmet, no hay nada más reconfortante que tomar una taza de chocolate caliente tradicional o alguna bebida de esas que abrazan con su calorcito y reconfortan con su sabor

A continuación, te dejamos algunas ideas

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AVELLANA MILK

Si eres fan de la avellana, esta bebida caliente, además de deliciosa es sencilla y original

INGREDIENTES

1 taza de leche caliente

1 cucharada de crema de avellana 

Malvaviscos para decorar 

PROCEDIMIENTO 

Hervir la leche en una olla.

Agregar la crema de avellana poco a poco y mover.

Esperar a que se integre.

Servir en una taza y agregar los malvaviscos para decorar. 

Tip: Utiliza un molinillo para espumar tu bebida. Antes de servir, asegúrate de que esté cubierta de esa capa maravillosa de burbujas.

CAFÉ DE OLLA, MUY REVOLUCIONARIO, IDEAL PARA QUITAR EL INTENSO FRÍO

SUBMARINO

¿Tienes una tablilla o barra de chocolate guardada por ahí? ¡Es momento de utilizarla!

INGREDIENTES

1 barra de chocolate de tu elección

Chocolate líquido

1 taza de leche 

PROCEDIMIENTO 

Poner a calentar la leche en una olla.

Servir en una taza.

Agregar la barra de chocolate y mover (tienen que quedar trozos en la leche).

Revolver.

Adornar con el chocolate líquido.

CAFÉ LECHERO DE VERACRUZ

Esta es una de las bebidas más queridas del puerto de Veracruz, nada como un café para despertar por las mañanas y quitarte el frío en esta época.

INGREDIENTES

2 Cucharadas de café veracruzano molido fino

1/2 taza de agua

1 taza de leche

Azúcar al gusto

PROCEDIMIENTO 

Calentar el agua en una olla hasta que comience a hervir. Apagar el fuego.

Incorporar el café y dejar infusionar por 5 minutos.

Calentar la leche hasta que comience a humear. Apagar y retirar del fuego.

Servir en una jarra y reservar.

Verter el café en un vaso largo hasta aproximadamente un cuarto de su capacidad.

Con cuidado de no quemarse, servir la leche desde la jarra y levantar poco a poco para formar la espuma.

¿QUIÉN PUEDE RESISTIRSE A LA CALABAZA EN TACHA DE LA ABUELA?

PUMPKIN CHAI LATTE

El sabor de las especias y la calabaza se hace presente en otoño, aprovecha estos ingredientes y mézclalos en una bebida deliciosa.

INGREDIENTES 

100 mililitros de café espresso

500 mililitros de leche

5 cucharadas de pulpa de calabaza

3 cucharadas de azúcar

1 cucharada de esencia de vainilla

En partes iguales: canela, nuez moscada, jengibre en polvo, pimienta de jamaica molida

Una pizca de clavo de olor molido

Crema de leche montada para adornar

PROCEDIMIENTO 

Calentar agua en una olla y cocinar la pulpa de la calabaza junto con las especias molidas hasta que se ablande.

Agregar el azúcar y dejar que espese hasta formar una consistencia de miel ligera.

Triturar y procesar hasta que tome una textura cremosa y reservar.

En una cazuela aparte calentar la leche con la vainilla.

Mezclar con una batidora de mano la leche caliente con el puré de calabaza.

Preparar el café espresso y servir.

Agregar la mezcla de leche y puré en el café.

Adornar con la crema montada y canela en polvo.

(Ann Ventura)