Receta para aprender a preparar delicioso cereal de mini hot cakes

La combinación perfecta si existe y se llama cereal de mini hot cakes y se ha vuelto tendencia en la plataforma de Tik Tok

  • REDACCIÓN
  • 24 de Junio de 2020
  • 14:48 hrs.
Receta para aprender a preparar delicioso cereal de mini hot cakes
Te enseñaremos a preparar esta deliciosa receta casera para que tus desayunos sean distintos durante esta época de confinamiento (FOTO TOMADA DE INSTAGRAM)

El cereal de mini hot cakes se vuelto muy popular durante la cuarentena, es delicioso y súper fácil de preparar. 

De acuerdo con Chilango, cocinar este cereal casero es muy sencillo, es una forma distinta de saborear el desayuno clásico de cereal y hot cakes.

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INGREDIENTES

  •  1 cucharada de polvo para hornear
  •  1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  •  2 huevos
  •  1/2 taza leche
  •  1 cucharada de vainilla
  •  2 cucharadas azúcar
  •  1 taza y media de harina
  •  1 pizca de sal
 

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PROCEDIMIENTO 

  • Primero deberás mezclar en un recipiente todos los ingredientes “secos”: polvo para hornear, bicarbonato, azúcar y sal.
  • Después mezcla los huevos, leche y vainilla hasta emulsionar y agrégalo a la mezcla de “secos”.
  • Deberás mezclar con un batidor de globo hasta formar una masa homogénea y sin grumos.
  • Dejarás reposar esta mezcla en el refrigerador por 30 minutos.
  • Dispondrás la mezcla en una manga desechable para poder hacer los mini hot cakes
  • Calentamos un sartén con mantequilla y vertemos la mezcla de a poco para formar los mini hot cakes
  • Sírvelos en un tazón y acompáñalos con lo que más se te antoje: frutos rojos, leche, chocolate, mermelada, frutos secos o más delicias.

(Ann Ventura)