Calle de López el rincón que esconde los mejores manjares del Centro Histórico

Calle López: donde encontraras la mejor cochinita pibil, sopa de mariscos de la ciudad y paella valenciana

  • REDACCIÓN
  • 27 de Agosto de 2019
  • 18:42 hrs.
Calle de López el rincón que esconde los mejores manjares del Centro Histórico
Ahí está la mejor sopa de mariscos de la ciudad, una paella valenciana con azafrán original, la cochinita pibil más especial del rumbo (FOTO TOMADA DE LA WEB)

Una de las rutas del centro más transitadas sin duda es de avenida Juárez a Avenida Arcos de Belén, donde hay un collage de puestos y locales discretos.

Ahí está la mejor sopa de mariscos de la ciudad, una paella valenciana con azafrán original, la cochinita pibil más especial del rumbo y una afiladuría legendaria.

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A continuación te compartimos una lista de locales donde podrás disfrutar de rica comida

El K-guamo (López 83B)

Este local se pinta solo si hablamos de mariscos y para ponerles queso Oaxaca a todos los platillos, nadie como los defeños. Precisamente, el chilpachole que sirven en el K-guamo lleva esa esencia híbrida; es una receta veracruzana reinventada en la ciudad y el resultado es una sopa de mariscos que sabe a chiles secos, especies y casa costeña. La cocinan directo al fuego, empapelada en aluminio, y así mismo la sirven sobre un buen platón y con un bolillo al lado.

Gran cocina Mi Fonda (López 101)

El nombre oficial de este lugar es “Mi Fonda”, pero la gente de la zona y los comensales recurrentes la conocen como La Paella Valenciana. Aquí los precios, los detalles y los colores remontan a otro tiempo; además, las mesas son compartidas debido a la gran afluencia de gente. De hecho, es casi imposible no esperar un poco antes de entrar. En Mi Fonda sirven paella valenciana con azafrán original; los mariscos están frescos y el arroz en su punto. También hay macarrón, caldo gallego, chiles rellenos, milanesa, pollo al horno, lengua estofada y fabada.

El Taco de Oro XEW (López 107)

El Taco de Oro XEW es un negocio familiar que ha sido un fiel defensor de la cochinita por más de 60 años. Desde aquel entonces –primero debajo del edificio de la XEW, ahora en un puesto angostito de la calle López– esta taquería le hace justicia a su nombre. Sirve la cochinita más especial del rumbo, ya sea en tacos, entre panes o encima de panuchos bien dorados de frijol refrito. La gente amontonada bajo el toldo azul de este lugar es prueba infalible. Ahí, precio y calidad van de la mano: hay tacos de diez pesos y tortas de veinticinco.

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Jugos Marathon (López 117)

Mario Aguirre es un maratonista local de toda la vida que vende jugos y licuados frescos, totalmente naturales, en un pequeño local amarillo al que le puso Jugos Marathon. A las ocho de la mañana ya tiene antigripales y vampiros listos para los comerciantes de López, que son quienes llegan primero. Para hacer los jugos no necesita más que fruta, verdura fresca y dos licuadoras Oster que no paran. Los jugos y licuados son poco extravagantes y el único secreto es que todo, absolutamente todo, es natural. La jornada de Mario termina 12 horas después y de ahí sale a correr: del Centro hasta el Bosque de Chapultepec y de regreso.

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